武汉工业职院打点工程系学生张喜丰与班上几名同窗，来到学院夜门四周的“天一快餐店”，到餐车前拿起餐盒和夹子，往里面装起蒜苗肉丝、青椒莴苣炒肉，还加上两个卤鸡蛋，然后放到电子秤，共计六两半，他付了5元餐费。他说，这能让他吃得很愉快。
店东名叫徐啸鹏，是该校机械工程系06级学生，一向对自立创业很感乐趣，有次从网上看到餐馆饭菜论斤卖的新闻后，抉择自己也开家近似的店子。他找了几个伴侣，配合凑了2万余元，租房子，配餐具，熟悉采购营业。店子今年6月9日正式开张。
徐啸鹏起头担忧没客源，还在黉舍四处筹措，请同窗们过来捧场，一个月曩昔，生意很快上路。他介绍，此刻天天约300人次帮衬，毛收入有1000元摆布，除去房钱、水电和人工费，每月能赚近万元。
刚开业时，徐啸鹏还常逃课帮衬生意，此刻请了5个帮工，根基只用课余时刻就能搞定生意。他暗示，正寻找合适地址，开设第二家店。
该校学工处副处长杨金生暗示，徐啸鹏的快餐店之所以成功，最首要他这种做法适合学生的消费习惯与能力
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